Składniki smażonego ciasta spaghetti

Składniki

• 150 ml półtłustego crème fraiche.
• 150 ml pojedynczej śmietanki.
• 4 średnie jajka.
• 2 łyżki drobno startego parmezanu.
• 60g (2 uncje) dojrzałego sera cheddar, startego.
• 300g spaghetti.
• 1 łyżka oliwy z oliwek.
• 1 cebula, drobno pokrojona.