Składniki
- 2 szklanki mąki kukurydzianej.
- 1/4 łyżeczki soli koszernej.
- 1/4 szklanki samorosnącej się mąki.
- 1 szklanka wody.
- 1/4 szklanki cieknącego bekonu (lub oleju do smażenia)
- 1/2 szklanki mleka (lub maślanki)
- 1 duże jajko.
- Neutralny olej do smażenia.