Świeży suflet kukurydziany z dodatkiem boczku i składników Comté

Składniki

• Niesolone masło do rozcierania.
• Świeżo starty parmezan do obtoczenia.
• Sól.
• 4 kłosy kukurydzy, bez łuski.
• 1/4 funta grubo pokrojonego boczku, pokrojonego na krzyż w paski 1/3 cala.
• 1 szklanka mleka.
• Świeżo zmielony pieprz.
• 3 duże żółtka.