francuskie klopsiki nadziewane cebulą

Francuskie Klopsiki Faszerowane Cebulą

1. Na cebulę i klopsiki:
2. 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone.
3. 1 duża słodka cebula, przekrojona na pół i cienko pokrojona.
4. 1 łyżeczka suszonego tymianku, podzielona.
5. 1/4 szklanki bulionu wołowego.
6. 1/4 szklanki czerwonego wina.
7. 1 1/2 funta mielonej wołowiny.
8. 1/4 szklanki bułki tartej.