Fasola szparagowa z pieczonymi figami, tymiankiem i rustykalnymi grzankami
- Grzanki: 1 bochenek chleba orzechowo-rodzynkowego. 2 łyżki stołowe. olej z orzechów włoskich. Sól koszerna. Świeżo zmielony pieprz.
- Fasola: 3 funty francuskiej zielonej fasoli. 15 jędrnych, dojrzałych fig. 10 dużych gałązek świeżego tymianku. 2 łyżki stołowe. ocet balsamiczny. 1 łyżka. ...
- Vinaigrette: ocet sherry. 2 1/2 łyżki. drobno posiekane orzechy włoskie. 1 mała szalotka. posiekane świeże liście tymianku. Sól koszerna.