Gumbo można przechowywać w lodówce do 3 dni i zamrażać do 6 miesięcy. Najlepiej zamrażać w pojedynczych porcjach, najlepiej z 1/2 szklanki ugotowanego ryżu umieszczonego w pojemniku.
Gumbo można przechowywać w lodówce do 3 dni i zamrażać do 6 miesięcy. Najlepiej zamrażać w pojedynczych porcjach, najlepiej z 1/2 szklanki ugotowanego ryżu umieszczonego w pojemniku.