mrożone masło do pieczenia

Zamrozić ilość masła potrzebną do przepisu, aż będzie bardzo twarda. Możesz przechowywać go w oryginalnym opakowaniu lub zawinąć w folię lub plastikową folię do zamrażania. Rozetrzyj zamrożone masło o największą powierzchnię tarcia na tarce pudełkowej lub innej tarce do sera, chwytając strzępy w misce.