Składniki
- 3/4 szklanki płaskich liści pietruszki, luźno upakowanych.
- 2 cebule, w tym zielone, posiekane.
- 2 łyżeczki soku z cytryny.
- 4 łyżki oleju spożywczego.
- 2 i 1/4 szklanki wody.
- 1 1/4 łyżeczki soli.
- 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- 1 1/3 szklanki kuskusu.