Składniki na klopsiki z kurczaka z petardą

Składniki

• 1 ¾ - 2 funty mielonego kurczaka (lub indyka)
• 4 łyżeczki mielonego czosnku.
• 1 ½ łyżeczki soli.
• 1 łyżeczka pieprzu.
• 2 duże jajka.
• 1 szklanka bułki tartej Panko *
• ½ łyżeczka papryki.
• 1 łyżeczka cebuli w proszku.