Składniki
- 4 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka (około 3 piersi z kurczaka)
- 1 łyżka oleju roślinnego.
- 1 mała cebula, posiekana.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 4 szklanki bulionu z kurczaka.
- 1 (15 uncji) puszka czarnej fasoli, odsączona i opłukana.
- 1 (11 uncji) puszki kukurydzy z całych ziaren z czerwoną i zieloną papryką, odsączona (ja użyłam Green Giant Mexicorn)