6 podstawowych chińskich składników, które musisz mieć
- (1) Lekki sos sojowy (lub zwykły sos sojowy) Lekki sos sojowy lub Sheng Chou (生 抽) to obowiązkowy chiński składnik. ...
- (2) Ciemny sos sojowy. ...
- (3) Ocet Chinkiang. ...
- (4) Wino Shaoxing (lub wytrawne sherry) ...
- (5) Olej arachidowy. ...
- (6) Skrobia kukurydziana. ...
- Imbir, zielona cebula i czosnek. ...
- (1) Ocet ryżowy.