Deviled Eggs Erica Riperta ze składnikami wędzonego łososia

Eric Ripert's Deviled Eggs z wędzonym łososiem

• 6 jajek.
• 2 łyżeczki. musztarda Dijon.
• 2 łyżki stołowe. Creme fraiche.
• 2 uncje. wędzony łosoś.
• 1 łyżka. szczypiorek w plasterkach.
• pieprz cayenne, drobna sól morska i świeżo zmielony pieprz.
• 1 cytryna.
• papryka.