Składniki sałatki Emeril's Macaroni Salad

Składniki

• Gruba sól i mielony pieprz.
• 1 funtowy makaron na łokieć.
• 2 uncje cienko pokrojonego prosciutto, pokrojonego w paski.
• 1 mała szalotka, posiekana.
• 1/4 szklanki octu z czerwonego wina.
• 1 łyżeczka musztardy Dijon.
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 1 średni pomidor, posiekany.