Zupa jajeczna

Więc co to jest zupa jajeczna? Jeśli ten przepis jest dla Ciebie nowy, zupa jajeczna jest podstawą w chińskich restauracjach w całych Stanach Zjednoczonych. Zwykle jest robiony z lekko przyprawionego rosołu z kurczaka lub warzyw i wypełniony pysznymi „wstążkami” jajecznymi, które powstają przez ubijanie surowych jajek w gotującym się bulionie.