Łatwe składniki na grillowaną paellę

Składniki

• 3 szklanki bulionu rybnego lub bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
• 1/2 funta dużych krewetek, łuskanych i pozbawionych żyłki, muszle zastrzeżone.
• Szczypta szafranu, pokruszona.
• 1/2 cytryny.
• 2 łyżki oliwy extra vergine.
• 6 uncji świeżego chorizo ​​(2 małe ogniwa), pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala.
• 2 dojrzałe pomidory, drobno posiekane.
• 2 ząbki czosnku, posiekane.