Składniki
- 1 funt udka z kurczaka, bez kości, bez skóry lub piersi z kurczaka.
- 2 ząbki czosnku mielone.
- 1 łyżka soku z limonki opcjonalnie.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 łyżka chili w proszku.
- Opcjonalnie 1/2 łyżeczki papryki.
- ½ łyżeczki czosnku w proszku lub cebuli w proszku.
- 1/2 łyżeczki soli lub do smaku.