Wskazówki
- W średniej misce wymieszaj mąkę, sól czosnkową, pieprz i oregano. Zanurz kurczaka w mieszance, aby lekko obtoczyć. ...
- Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć kurczaka na patelni przez 2 minuty lub do lekko zarumienionego z jednej strony. ...
- Polej kurczaka winem Marsala.