Składniki
- 1 szklanka białego ryżu długoziarnistego.
- 2 łyżki oleju roślinnego, np. Krokosza barwierskiego.
- 1 średnia cebula, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
- Gruba sól i mielony pieprz.
- 1 łyżka curry w proszku i więcej do dekoracji.
- 1 łyżeczka mielonego imbiru.
- 3 filiżanki sosu pomidorowego domowej roboty lub najlepszej jakości, kupionego w sklepie.