Lapetiteepicerievegan
Szynka Glazurowana Dulce de Leche
- ½ cup dulce de leche.
- 6 łyżek musztardy Dijon.
- 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej.
- 1 duża szalotka, pokrojona w drobną kostkę.
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne.
- ½ szklanki białego wina.
- 1 szklanka bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
- Jedna 10-funtowa wędzona szynka z kością.
