Pijane składniki spaghetti

Składniki

• 1 funt suszonego spaghetti.
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
• 3 ząbki czosnku obrane i posiekane.
• 4-5 filiżanek czerwonego wina.
• 1 łyżeczka bulionu wołowego.
• Sól, pieprz czarny i płatki czerwonej papryki do smaku.
• 1/4 szklanki świeżo posiekanej pietruszki.
• Świeżo starte Pecorino do podania.