przepisy na sosy

Do sosu sałatkowego z sosem cytrynowym i winegretem

1. 1/4 szklanki octu z czerwonego wina.
2. 2 łyżki musztardy dijon.
3. 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
4. Skórka i sok z 1 cytryny (około 4 łyżki soku i 3 łyżeczki skórki)
5. 1 ząbek czosnku, drobno posiekany LUB 1 łyżeczka czosnku w proszku.
6. 1 łyżka miodu.
7. 1 łyżeczka soli.
8. 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.