Lapetiteepicerievegan
W porównaniu z odmianami białymi czosnek w fioletowe paski ma łagodniejszy zapach i smak; na przykład Chesnok Red ma nawet słodki posmak. Czosnek fioletowy nie przechowuje się tak dobrze, jak czosnek biały, ale dłużej zachowuje swój smak nawet po ugotowaniu.
