Lapetiteepicerievegan
Pierwsza wskazówka to wycisnąć sok z cytryny na odsłoniętej powierzchni awokado. Kwas cytrynowy zapobiega brązowieniu owoców, ponieważ jest pełen kwasu askorbinowego. Tlen reaguje z kwasem askorbinowym przed samym awokado. Sok cytrusowy jest również naturalnym konserwantem!
