W przypadku prażenia mikrofalowego istotny wpływ na stosunek nieopalonych ziaren miał olej roślinny i masło w ujęciu liniowym, a sól, olej roślinny i masło w ujęciu kwadratowym. Również interakcje oleju roślinnego z solą i masłem istotnie wpływały na stosunek niewybranych ziaren.