Składniki
- 1 łyżka oleju roślinnego.
- 6 uncji łopatki wieprzowej bez kości, pokrojonej w kostkę.
- 1 żółta cebula, pokrojona w kostkę.
- ½ cup pokrojonego w kostkę selera.
- ½ szklanki pokrojonej w kostkę zielonej papryki.
- 1 łyżka papryki.
- 2 łyżeczki mielonego kminku.
- 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.