Składniki
- 1 1/2 funta fileta z łososia.
- 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki.
- 2 łyżki lekkiej oliwy z oliwek (nie extra virgin).
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny.
- 3 sprasowane ząbki czosnku.
- 1/2 łyżki musztardy Dijon.
- 1/2 łyżeczki soli używamy soli morskiej.
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu.