Składniki kubańskiego burgera

Składniki

• 1/2 funta mielonej wołowiny.
• 1/2 funta mielonej wieprzowiny.
• 1 łyżka soku z cytryny.
• 1 łyżeczka soli czosnkowej, podzielona.
• 1/2 łyżeczki pieprzu, podzielone.
• 1/2 szklanki majonezu.
• 1/4 szklanki musztardy Dijon.
• 4 bułeczki do hamburgerów, podzielone.