Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 4 szklanki (~ 5 ziemniaków) (570 g) bardzo duże ziemniaki Yukon Gold lub Russet, obrane i pokrojone w plasterki.
- Dużo doprawionej soli i świeżego popękanego pieprzu.
- 4 łyżki masła.
- 4 łyżki białej mąki.
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku.
- 1 i 1/2 szklanki mleka (ja używam w całości)
- 1/2 szklanki (114g) śmietany Użyłam niskotłuszczowej.
