Składniki na gulasz z suma kreolskiego

Składniki

• 2 łyżki oleju do smażenia.
• 1 cebula, posiekana.
• 2 żeberka selera, pokrojone w plastry 1/2 cala.
• 1 zielona papryka, pokrojona w paski o średnicy 1/2 cala.
• 1 łyżeczka suszonego tymianku.
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano.
• 1/2 łyżeczki suchej musztardy.
• 1/2 łyżeczki sosu Tabasco.