Składniki kremowego kurczaka i dzikiego ryżu

Składniki

• 3/4 szklanki niegotowanego dzikiego ryżu *
• 1 szklanka posiekanej żółtej cebuli (1 mała cebula)
• 1 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki (2 średnie)
• 1 szklanka pokrojonego w kostkę selera (3 żeberka)
• 7 łyżek masła pokrojonego w kostkę, podzielonego.
• 1 duży ząbek czosnku, posiekany (1 1/2 łyżeczki)
• 4 1/2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.