Kremowa Cheddar Quinoa z Kurczakiem i Szpinakiem

Kremowa Cheddar Quinoa z Kurczakiem i Szpinakiem

• 1 c. Komosa ryżowa.
• 1 łyżka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 2 duże piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na 2-calowe kawałki.
• Sól koszerna.
• 1 łyżka. masło.
• 2 ząbki czosnku, posiekane.
• 1 średnia cebula, posiekana.
• ½ c. ciężki krem.