Kremowa Zupa Marchewkowa ze Składnikami Ranczo Bitej Śmietany

Kremowa Zupa Marchewkowa z Ranczo Bitą Śmietaną

• 2 łyżki stołowe. masło niesolone.
• 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki.
• Sól koszerna.
• 1 ząbek czosnku, posiekany.
• 1 funt marchewki, posiekana.
• 1 liść laurowy.
• 4 c. woda, bulion warzywny lub rosół z kurczaka.
• 1 c. ciężki krem.