Składniki kremowej zupy brokułowej Cheddar

Składniki

1. 1 łyżka masła.
2. 1 średnia żółta cebula, drobno posiekana.
3. 1/4 szklanki masła solonego.
4. 1/4 szklanki mąki uniwersalnej.
5. 2 szklanki bulionu z kurczaka.
6. 2 filiżanki na pół na pół.
7. 12 uncji świeżych brokułów (używam worka 12 uncji różyczek), grubo posiekanych.
8. 2 marchewki, obrane i posiekane.