Składniki
- 2 opakowania (po 6 uncji) świeżego szpinaku, grubo posiekanego.
- 2 łyżki wody.
- 2 łyżeczki masła.
- 1/2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania.
- 2 łyżeczki startej skórki z cytryny.
- 1/2 łyżeczki mielonego czosnku.
- 1/8 łyżeczki płatków zmiażdżonej czerwonej papryki.
- 1/2 szklanki startego parmezanu.