Składniki puree z sera śmietankowego

Składniki

1. 8 funtów rudych ziemniaków.
2. 1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego.
3. 1/2 szklanki roztopionego masła.
4. 2 łyżeczki soli.
5. 3/4 łyżeczki pieprzu.
6. Opcjonalnie dodatkowe stopione masło.
7. 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli.