Składniki
- 1 1/2 szklanki wody.
- 2 łyżki oleju roślinnego.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1 szklanka kuskusu instant, średnia.
- 1/3 szklanki posiekanej zielonej cebuli.
- 2 pomidory, średnie, świeże, posiekane.
- 4 uncje sera feta, niskotłuszczowego.
- 4 uncje orzechów California, łuskanych.