substytut mąki kukurydzianej do pieczenia

11 najlepszych substytutów skrobi kukurydzianej

• Skrobia kukurydziana jest szeroko stosowana w kuchni i pieczeniu. Jest to czysty proszek skrobiowy, który jest ekstrahowany z ziaren kukurydzy, usuwając wszystkie zewnętrzne otręby i zarodki, pozostawiając bogate w skrobię bielmo. ...
• Mąka pszenna. ...
• Maranta. ...
• Skrobia ziemniaczana. ...
• Tapioka. ...
• Mąka ryżowa. ...
• Mielone siemię lniane. ...
• Glukomannan.