Składniki
- 2 funty kapusty zielonych.
- 4 grube plastry boczku, posiekane.
- 1 szklanka posiekanej słodkiej cebuli.
- 5 filiżanek bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu.
- 1 szklanka suszonych pomidorów (nie w oleju), posiekanych.
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
- 1/4 łyżeczki soli.
- 1/4 łyżeczki płatków zmiażdżonej czerwonej papryki.