collard green wrap z sosem orzechowym

Składniki zawijane

1. 4 całe zielone liście collard.
2. 1 szklanka bulguru, ugotowana (będzie to 1/2 filiżanki suchej / niegotowanej)
3. 1 szklanka startej marchwi.
4. 1 szklanka ogórka pokrojonego w paski.
5. 1 szklanka czerwonej papryki pokrojonej w paski.
6. 1 szklanka kiełków fasoli.
7. 1/2 szklanki sosu orzechowego, przepis poniżej.