Składniki chleba bananowego z mąki kokosowej

Składniki

• 3 bardzo dojrzałe banany (344 gramy, bez skórki)
• 3/4 szklanki mąki kokosowej (87 gramów)
• 5 dużych jajek (250 gramów)
• 1/3 szklanki cukru kokosowego (50 gramów)
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu (1 gram)
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej (6 gramów)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 gramów)
• 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej (2 gramy)