Na Puszyste Polewa Kokosowa:
- 3 duże białka jaj.
- 1 szklanka cukru pudru.
- 1/2 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego.
- 1 szczypta soli koszernej.
- 2 łyżeczki ekstraktu kokosowego lub 1 łyżka rumu kokosowego, opcjonalnie.
- 1/3 szklanki słodzonych wiórków kokosowych.