Chleb bananowo kokosowy

Chleb Bananowy Z Kokosem & Pecans

1. 1-3 / 4 szklanki mąki uniwersalnej, przelej łyżką do miarki i wyrównaj.
2. 1-1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
3. 1 patyk (1/2 szklanki) niesolonego masła, stopione.
4. 3/4 szklanki plus 2 łyżki cukru.
5. 2 duże jajka.
6. 1 szklanka bardzo dojrzałych bananów, rozgniecionych widelcem na gładką masę (z około 3 bananów)