Najlepiej jest najpierw rozgrzać grill do bardzo wysokiej temperatury, aby wypalić resztki jedzenia. Następnie mocno natrzyj cebulą przyczepioną na końcu długiego widelca do grillowania. Aby uzyskać dodatkową siłę do walki z gruzami, spryskaj ruszty sokiem z cytryny lub białym octem naszego starego przyjaciela. Dodatkowa kwasowość pomaga w procesie czyszczenia.