Casserole z Zielonej fasoli
- 1 łyżka + 1 łyżeczka soli, podzielone.
- 1 funt świeżej zielonej fasoli, opłukanej, okrojonej i przekrojonej na pół.
- 2 łyżki (30g) niesolonego masła.
- 8 uncji grzybów pokrojonych na połówki lub ćwiartki *
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
- 2 ząbki czosnku, mielone (świetnie sprawdza się mielony, pieczony czosnek)
- 2 łyżki (15g) mąki uniwersalnej.