Klasyczne ciasteczka maślane
- 2 1/2 c. mąka uniwersalna.
- 1 łyżeczka. Sól koszerna.
- 1 c. (2 paluszki) niesolone masło o temperaturze pokojowej.
- 2/3 c. cukier granulowany.
- duże jajko plus 1 żółtko do posmarowania.
- 1 łyżeczka. czysty ekstrakt z wanilii lub ekstrakt z migdałów (opcjonalnie)