W średniej misce wymieszaj jajka, ser, mleko, pietruszkę i szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem. Na dużej patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła. Dodaj tyle kromek chleba, które będą pasować i gotuj, aż spody będą złote, około 2 minut.
W średniej misce wymieszaj jajka, ser, mleko, pietruszkę i szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem. Na dużej patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła. Dodaj tyle kromek chleba, które będą pasować i gotuj, aż spody będą złote, około 2 minut.