Chow Chow Przepis Trinidad

SKŁADNIKI:

1. 2 duże słodkie papryki (jedna czerwona, jedna zielona) posiekane.
2. 1 szklanka posiekanego kalafiora.
3. 1 szklanka posiekanej słodkiej cebuli (lub zwykłej cebuli)
4. 1 marchewka, posiekana.
5. 10 goździków.
6. 8 papryczek pimento, posiekanych (opcjonalnie)
7. 2 łyżki kurkumy w proszku.
8. 5 łyżek cukru.