Składniki
- 8 uncji niegotowanego makaronu.
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 (8,8 uncji) zwój hiszpańskiej kiełbasy chorizo pokrojonej na małe kawałki.
- 1/2 małej cebuli drobno posiekanej.
- 3 mielone ząbki czosnku.
- 1 (14 uncji płynu) pomidory pokrojone w kostkę z sokami.
- 1/2 szklanki ciężkiej / bitej śmietany.
- Opcjonalnie świeżo starty parmezan.