Składniki
- 150g gorzkiej czekolady, podzielonej na kawałki.
- 250g masła.
- 200g miękkiego brązowego cukru.
- 150g mąki do samodzielnego podnoszenia.
- 50g przesianego proszku kakaowego.
- 3 duże jajka, roztrzepane.
- 125 g skrystalizowanego imbiru, posiekanego.
- cukier puder do dekoracji.