Składniki tarty czekoladowo-gruszkowej

Składniki

1. 100 g zwykłej ciemnej czekolady, podzielonej na kawałki.
2. 150g zmiękczonego masła.
3. 150g cukru pudru.
4. 150g mielonych migdałów.
5. 50g mąki do samodzielnego podniesienia.
6. 3 jajka z wolnego wybiegu.
7. 1 łyżka soku z cytryny.
8. 3 twarde gruszki konferencyjne (około 500g / 1lb 2 uncje)